Салат з крабовими паличками і помідорами: відео рецепт з фото

Привіт, шановні читачі! Сьогодні ми продовжимо кулінарну тематику. Легкої і дуже смачною закускою є салат з крабовими паличками і помідорами.

Але його теж можна приготувати по-різному. Палички чудово поєднуються з різноманітними інгредієнтами.
Перевага такого блюда в простоті приготування, а подати його можна навіть на святковий стіл гостям. Я самі поділюся найцікавішими рецептами.

До речі, ви і самі можете придумувати нові страви з таким складом, додаючи нові компоненти. Можливо, вийде новий оригінальний смак.

Принципи приготування салату

Крабові палички чудово поєднується з різними доступними продуктами, такими як яйця, горошок, морква, капуста або картопля.

Їх можна комбінувати навіть з ананасами. Вони надають будь-якої страви ніжність і неповторний смак.

Можна доповнити і морепродуктами, але використовувати таку страву потрібно в той же день, так як воно може зіпсуватися. До речі, з морепродуктами не надто поєднуються помідори.

Найпростішим і відомим рецептом суміш з яйцями, майонезом, паличками і кукурудзою. Але якщо хочеться чогось – то оригінального варто поекспериментувати з помідорами, часником, огірками і навіть волоськими горіхами.
Помідор зробить ваш салат більш корисним, адже його застосовували для лікування хвороб ще ацтеки. У томаті міститься велика кількість вітамінів та інших корисних компонентів.

Є деякі правила, про які не варто забувати при приготуванні такої страви. Використовувані овочі повинні бути обов’язково свіжими.

Не варто використовувати занадто заморожені крабові палички. Важливо, щоб продукт повністю розморозився. Не забувайте перевіряти термін придатності даного інгредієнта.
Для салату часто застосовується сир. Він може бути ропні, твердим або плавленим. Сиром блюдо посипають зверху, використовують в шарах або змішують з іншими інгредієнтами.
До речі, багато додають до салату варений рис, але в варіанті з помідорами цього робити не слід.

Подібна добавка зробить салат важким і зіпсує його смакові якості. Даний інгредієнт допоможе, якщо ви хочете додати страві якусь оригінальну форму.

Наприклад, зробити його у вигляді змії або казкового тваринного.
Прекрасним доповненням стане кріп. Смачна зелень чудово поєднується з крабовими паличками і яйцями.
Можна скористатися і такими рекомендаціями:

  1. Закуска виглядає презентабельно, якщо подати її порційно.
  2. Щоб часник добре розподілився по страві. Його потрібно подрібнити і змішати з заправкою, а тільки потім додавати до основного складу.
  3. Можна додати цибулю, але він не повинен гірчити. Перед використанням його необхідно обдати окропом.
  4. Ви можете зробити рулетики з розгорнутих паличок. Їх потрібно начинити салатом.
  5. Якщо салати робляться заздалегідь, то не варто в них класти спеції, зелень і помідори. Ці компоненти закладаються перед використанням.

Кращі рецепти

Оригінальні рецепти представлені на фото. Так як крабові палички підходять для додавання різних продуктів, розглянемо деякі кулінарні шедеври з різними компонентами.

Смачна страва може швидко зробити навіть новачок в кухарському мистецтві. Як святкової закуски ідеально підійдуть міні-рулетики або красиві кульки з начинкою.

класичний рецепт

В цей рецепт за бажанням можна додати і перець болгарський.

Салат складається з таких інгредієнтів:

  • палички 250 грам;
  • 3 помідори;
  • 200 грам сиру;
  • 2 зубчики часнику;
  • майонез і сіль за смаком;
  • 1 болгарський перець.

А ось так треба готувати:

  1. Перець і основний інгредієнт нарізається соломкою.
  2. Сир і помідори потрібно натерти на тертці.
  3. Часник видавлюється.
  4. Все змішується з майонезом.

Таке блюдо виходить дуже яскравим і смачним. Можете його прикрасити помідорами чері і зеленню.

оригінальний салат

Можете приготувати і салат Червоне море. У цьому випадку використовується ще і яйце. Їх знадобиться 4 штуки. Крім цього, 200 грам паличок, 150 г сиру, 2-3 помідори, кілька зубчиків часнику і майонез.
Ось як його потрібно готувати:

  1. Яйця зваріть круто. А потім поріжте соломкою або кубиками.
  2. Сир можна порізати кубиками або натерти на тертці.
  3. Пошинкуйте палички.
  4. Всі компоненти змішайте в салатник.

У змішаному стані салат набуває червоного кольору. Таке блюдо можна укласти шарами. Як варіант додайте солодкий перець.

Рецепт з пекінською капустою

Пекінська капуста додасть страві оригінального смаку. В якості заправки ідеально підходить оливкова олія.
Ось які інгредієнти потрібні:

  • 300 грам капусти;
  • 6-8 помідорів чері;
  • 100 грам сиру;
  • 8-9 паличок;
  • 10 оливок;
  • 3 ст. ложки оливкової олії;
  • петрушка і сіль.

Розглянемо основні етапи приготування:

  1. Для заправки можна масло змішати з соком вичавленого лимона.
  2. Капусту поріжте на шматки.
  3. Палички наріжте кружальцями.
  4. Сир кубиками.
  5. Все перемішайте і додайте заправку.
  6. Оливки та чері викладіть поверх салату.

Блюдо з дарами моря

Для створення святкової страви спробуйте використовувати креветки. Їх знадобиться 200 грам, також візьміть 13-15 черрі, 4 яйця, 150 грам основного компонента, 70 грам сиру, 10 маслин, 300 грам кукурудзи, майонез і розбавте інгредієнти огірком.
Ось як потрібно готувати:

  1. Яйця, палички та огірок поріжте кубиками.
  2. Додайте кукурудзу і майонез.
  3. Блюдо складіть у вигляді гірки, зверху посипати сиром.
  4. Половинки помідорів розкладіть біля основи страви.
  5. По поверхні викладіть почищені креветки, а оливки на креветки.

Замість кукурудзи можна використовувати квасоля.

простий рецепт

Для приготування смачного і нескладного страви підійдуть сухарики. Такий салат можна зробити перед самим приходом гостей.

Знадобиться пачка паличок і сухариків, три помідори, майонез, 200 грам сиру і часник.
Приготувати можна так:

  1. Помідори і сир порізати кубиками, а палички поперек.
  2. Можна додати кукурудзу.
  3. Часник розмішується з майонезом і додається в суміш.
  4. В самому кінці додаються сухарики.

Салат з м’ясними інгредієнтами

Давайте розглянемо ще один оригінальний салатик. Його головний компонент – курка. Якщо її немає, то підійде шинка або ковбаса.

Також знадобиться 5-6 штук паличок, солодкий перець, сир грам 70, майонез і 1 томат. Курку можна взяти у вигляді філе або курячу ніжку.
Томат потрібно порізати смужками.

М’ясо розділіть на волокна, а палички поріжте смужками. Потім все змішайте в посуді. Сир порізати тонкими смужками і додайте разом з майонезом.

Можна зробити листковий варіант салату. Для приготування соусу можна з’єднати гірчицю, мед, сметану і трохи соєвого соусу.

Щоб зробити оригінальний соус застосовується навіть сир.

Може у вас є свій незвичайний і смачний рецепт, поділіться ним в коментарях. Щоб отримувати нові поради та цікаві рецепти ви можете підписатися на оновлення мого блогу!

У мене на сьогодні все. Поки, поки, дорогі друзі!